【実食レポ】コストコフードコートの新メニュー「おでん」を速報レビュー！具材6種とカロリー、滋賀・名古屋の味の違いは？
秋が深まり、冬の足音がすぐそこに。朝晩の冷え込みが日に日に厳しくなってくると、食卓に恋しくなるのが、じんわり染みる“あったか汁物”。中でも、日本の冬の風物詩ともいえる「おでん」は、素材の旨味と出汁の香りが一体となった、ま...
名古屋
平和堂の「ヒレかつ丼」は夏の救世主！実食して分かった、あっさりなのに満足感が高い理由
9月初旬、まだまだ残暑が厳しく、夏の疲れが身体に残っている方も多いのではないでしょうか。そんな時、「しっかり食べたいけど、揚げ物は胃がもたれるかも…」と悩むことはありませんか？ 今回ご紹介するのは、そんな悩みを解決してく...
甘美なる味噌の結界—平和堂の味噌カツ重、その真の力とは
かつて、秋の深まりはただの季節の移り変わりではなかった。それは、温かき料理たちが人々を招き寄せる魂の儀式の幕開けでもある…。そして、その儀式を制する一品こそが「味噌カツ重」！深紅の大地に降り立ったカツ、その肉体は味噌の嵐...
