皆さんはゆで卵・生たまごの類って好きですか？ラーメンなどの煮玉子って、たんぱく質を補給できる、栄養素の1つでもあって、最近ラーメンを食べる時は、味玉付きなどを好んで食べるようにしています。 コンビニなどでは結構ゆで卵も販...

この時期になってくると岐阜県の大体のスーパーマーケットには並ぶ、岐阜県郡上市の名物豆腐が、岐阜県の人に愛されています。 その名もからし豆腐です。 さっそく本場の地域で買ってきました 郡上の名水「ヤマト豆腐店」が作っている...