夏の暑さが少しずつ落ち着き、秋風が心地よく感じられるようになってきましたね。食欲の秋とはよく言ったもので、気温が下がると不思議と身体が温かいものを欲するようになります。そんな季節にぴったりの一皿が、今回ご紹介する「海老の...