PLANTのローストチキンステーキはしっかり焼けています
大体のスーパーマーケットには昔から販売されていたと思いますが、鶏肉のもも肉を使ったソテー・ステーキですね。お家でも焼けるけど、焼くのがちょっと難しい。 まさに食の工場にも思えるスーパーセンターのPLANTさんのローストチ...
大体のスーパーマーケットには昔から販売されていたと思いますが、鶏肉のもも肉を使ったソテー・ステーキですね。お家でも焼けるけど、焼くのがちょっと難しい。 まさに食の工場にも思えるスーパーセンターのPLANTさんのローストチ...
から揚げと言えば鶏のもも肉、鶏の胸肉の辺りが定番にあります。もも肉はジューシーで柔らかく、胸肉は少し硬めになるけどさっぱりしたから揚げとなります。 スーパーマーケットのマツオカさんで、またこんなのを見つけたのですよね。 ...
愛知県の郷土料理と言われている土手煮。もつ煮とは、少し違って…。 モツ煮込みと、どて煮(どて焼)の違いはモツ煮込みは小腸でどて煮は牛スジ(アキレス腱)を使用します。 後はモツ煮込みは醤油が主流でどて煮は白味噌が主流になる...
養老町と言えば、通称お肉街道と言われる焼き肉屋さんが多く、お肉の流通の町、お肉の精肉店が多いことでも有名です。 という感じで、一応少しは各お店で食べた事があります。 今回はマルツネミートさん 今回はそんな焼き肉店ではなく...
時代はすっかりローカルスーパーが、地方の大手スーパーに買収され、どんどん地方のスーパーが巨大化しています。そんな巨大化することで、効率的な料理が増えたり、食べた事も無い・なかなか食べられない食べ物が手に入りやすくなる利点...
今回正直、お惣菜?!って言われるとお惣菜じゃないです!でも、岐阜県を代表するスーパーっていえば「バロー」ですよね。 バローで買う精肉のお肉は美味しいのです。 特に飛騨牛 飛騨牛の価格としては、一般的に飛騨牛のカルビ肉で1...
何かとスーパーマーケットというのは、時代との変化に合わせて常に変わっていく物であり、また過当競争というものから離れられない業界でもあるため、常にさらに周りのライバルの隙間も狙う必要があります。 新しい食べ物に出会えるスー...