大阪屋ショップの金沢風カレーがまさにその通りだった!




北陸地方の2大スーパーの1つ大阪屋ショップ。
本社は富山市にあり、決して大阪府の大阪では無いみたいです。

でも、地元系の流通企業がつながっている分、しっかりご奉仕価格で人気のスーパーであることは間違いありません。

金沢風カレーと言う正直なネーミング

決して金沢カレーと言う呼び名は指定なく。
金沢カレーの定番、カツカレーをスーパーで出来るギリギリまで再現した、金沢風カレーです。だから、

金沢【再現】カレー

でも良いかと…。

お値段も以前見かけた金沢カレーインスパイアカレーの555円よりお値打ちな価格体系も嬉しいですね。

金沢風カレーを見てみましょう

銀のお皿風のトレイを探してくる所もすごいですね。
実際に銀のお皿ではなく、トレイに銀色の加工がしてあるバージョンみたいです。

だから金沢カレーを名乗れない訳ですね。
でも、千切りキャベツも入っていますし、ソースがかかったカツも再現できています。

カツもまた美味しい

ただ・・。
私がソース党なだけなのですけど…。

美味しい。

ごはんも程よい硬さ。
ルーは濃厚で、ドロッとした感じを見事に再現。

あの…。もっちりしたご飯じゃなく、パサッとした感じに近いお米の炊き方。
富山のお米は美味しいです。

だから金沢カレーじゃなく、金沢風カレーなのですね。

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