やっとお伺いすることができました。岐阜県・愛知県の人の殆どは「マツオカ」って言うお店=ちょっと古びたスーパーに出店している、衣類・生活品のお店と理解している方が多いと思います。
でも、本部のある下呂市を中心に、岐阜県の山間部に、6店舗のスーパーマーケットも運営しており、この辺りのスーパーではいち早くスーパーマーケットで、コストコフェアを開催していたり、小回りの早いスーパーマーケットさんです。
竜田揚げだけどヘルシー惣菜の1つサバ竜田揚げ(甘酢あんかけ)
今回はそんなマツオカさんに、サバ竜田揚げ(甘酢あんかけ)を見つけました。
竜田揚げなので脂質も多め、甘酢なので糖質も少し含まれますが、タンパク質もしっかり補えるサバを何よりも美味しく食べることが出来る惣菜だからですね。
1パック298円と言う1人暮らしの人ですと、ちょっと多めの量なのに298円と言うお値打ち価格です。
サバは食べやすい1口サイズ
サバは栄養価の高い魚の1つでもあり、昔は日本人の人も重宝したとか?
そのため、仏教的な言い伝えですが、さばを3年我慢すると、願いが叶うという言い伝えもあるとか・・・。
実はそのお寺にも行った事がある私。
甘酢あんかけも美味しい
人参・玉ねぎだけで甘酢あんかけを作ることも可能ですが、しっかり赤パプリカと黄パプリカも入っています。
そのため、パックを開けると、ものすごく色とりどりな惣菜になっているのですね。
サバ好きにはたまらない美味しい一品でした。
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