従来のトンカツと言えば、トンカツのサイズがだいたい同じサイズでもありますが、ラ・ムーのロースとんかつがなにか不思議なサイズなのです。
24時間スーパーでおなじみ。とにかく精肉関係に強く。精肉とお米系のお惣菜も安くて大人気と言うスーパーさんですね。
ラ・ムーのロースとんかつ
こちらです！まさに普通のポテトコロッケと間違えてしまうようなサイズでもありますが、れっきとしたロースとんかつなのです。
豚さんというのは飼育をしていくとだいたい皆さん同じサイズになり、豚さんからとれるロースと言う部位もだいたい同じサイズになるのですね。
それが↑のロースのブロックでもあります。さらにこれをスライスして、カットした物が、ローストンカツして、店頭に並んだり、飲食店にも利用されるのですが、だいたいローストンカツって、 厚みはバラバラであっても、同じサイズだったりします。
開封したラ・ムーのロースとんかつ
ラ・ムーのロースとんかつは、まさにコロッケサイズ…。
すごく不思議で思わず買ってしまったのです。
ラ・ムーのロースとんかつの価格
2枚入りで184円（税抜き）ととってもお安いのも特徴なのです。
さすが精肉に強いラ・ムーさんでもあります。
サイズを測ってみました
衣も含んでいますが
幅のサイズは7cmくらいとなっています。
長さは10cmとなっています。
こちらのサイトによりますと、一般的なポーションサイズというのがあるそうです。しかし、微妙にみな長方形になるため、このサイズ豚肉のサイズが無いのが珍しい所です。
本当に面白いですよね。
株式会社ダイチクフーズ
- A型 72×138cm
- B型 60×117cm
- D型 67×124cm
- F型 103×168cm
- G型 67×132cm
- H型 77×154cm
- J型 56×107cm
私は精肉の専門家でも無いので勝手に珍しがっていたらすみません…。
トンカツの重量は1枚あたり、86gとなっていました。
さっそく断面を見てみました
このサイズ感のトンカツもある種面白く。食べやすいサイズであるのは事実ですよね。
コロッケなの？って思って開けた瞬間、お肉だった？！って言うドッキリにも使えます。
ロースなので軽い歯ごたえのある中に、シュワッと食べやすい柔らかさもあります。
さらに下味が軽くしてある程度なので、ここはやっぱりトンカツソースやウースタソースが欲しい所ですね。
ご飯がとキャベツが欲しくなるのは事実です
千切りキャベツとご飯！
熱々の味噌を準備したら、もう立派なトンカツ定食の出来上がり。
トンカツは2枚もあって200円以下と言う価格設定を忘れては行けません。
そして、やっぱりラ・ムーさんは、お財布に優しすぎます。と実感しちゃうスーパーマーケットでもあるいのは事実ですね。
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