【実食】バローの「自家製鶏天おろしうどん」が398円で大満足！暑い日のランチに最適！
梅雨入りが近づき、湿気と気温の変化で体も気分も重くなりがちな6月中旬。そんな時期に食べたくなるのが、さっぱりとした口当たりで心と体を整えてくれる和の一品です。 汗ばむ季節の合間に恋しくなるのが、「自家製鶏天おろしうどん」...
鶏天
バローの白だし香る奥三河若どりの鶏天がマッチする美味しさ
バローで発売された奥三河若どりを使った鶏天が、唐揚げにないふわふわ食感のジューシナーな仕上がりになっています。今回はここ十数年くらいで、東海地方のスーパーでも見かけるようになった鶏天です。 今回はこちらですね。バローさん...
バローのタルタル鶏天うどん!うどん業界の名物に挑戦
自分が小さい頃、鶏肉の揚げ物と言えば唐揚げオンリーだったのですが、いわゆるうどん屋さん。あのセルフサービスのうどん屋さんが広まると、鶏天と言う、小麦粉から片栗粉で揚げた鶏肉が、広まっています。 岐阜県を代表するスーパーの...
丸亀製麺の打ち立て4種天うどん弁当ははじめてのお持ち帰りメニュー
あの2020年というのは、飲食店にものすごくダメージを与えた事やそれまで、弱腰になっていたサービスにも、変革をもたらした1年でもあります。特に、キャッシュレス化・ネット注文・お持ち帰りメニューの充実は、この1年で一番進歩...
あっさりお肉をこってりとラ・ムーの鶏天タルタルソース
最近唐揚げより、鶏天ブームとか。あの丸亀製麺のタル鶏天ぶっかけうどんが人気メニューになっているとかでね。とり天。昔は地元ではほとんど見かけなかったのですが、食感や味が異なる鳥料理に、どっちも美味しいけど、とり天を選んじゃ...
