【コストコ】フードコートの味を自宅で完全再現！家庭で10分調理のANNE’S TABLE クラムチャウダーとは？

梅雨の湿気が肌にまとわりつくこの季節、食卓にはほっとする一杯が欲しくなりますよね。そんな時に恋しくなるのが、じんわり体を温めてくれるクラムチャウダー。中でも、牛乳で割ってまろやかに仕上げる濃縮タイプは、手軽さと奥深い味わいのバランスが絶妙。スープの温もりが、冷えた体と心をじんわり包み込んでくれますよ。栄養バランスもよく、工夫次第で具だくさんにアレンジ可能なのも嬉しいポイント。この時期だからこそ、温かいスープで食卓を整えてみてはいかがでしょうか。

コストコのフードコートのクラムチャウダーをおうちで！

今回ご紹介するのは、あのコストコのフードコートで人気のクラムチャウダー。濃厚でありながら優しい味わいが特長で、お買い物帰りについ頼んでしまう方も多いのでは？ そんな味を、わずか10分程度の調理でご家庭で再現できるというから驚きです。

どんなふうに売られているの？

先日届いたコストコのメールマガジンに目を通していると、見逃せないお知らせが。現在（2025年6月）、フードコートでもおなじみ「ANNE’S TABLE クラムチャウダー（2倍濃縮）」が、通常価格1380円のところ、期間限定で1098円に！ということで、さっそく手に入れてきました。

クラムチャウダーといえば寒い季節の定番ですが、冷房で冷えた体には、夏でも意外としっくりくるものです。そんな今こそ、ストックしておきたい一品ですね。

価格と容量のバランス

内容量830g、価格は1380円
今回のキャンペーン（2025年6月7日〜8日）では、1098円という嬉しいお値打ち価格での提供でした。

この830gに対して、牛乳を同量（830ml）加えることで、なんと1800ml近い量に。これは家庭で4〜6人分は楽しめるボリュームです。冷蔵チルド品としては早めの消費が必要です。

ちなみに、この商品は冷凍保存も可能です。チャック付きの袋なので、使い切れない分は小分けにして冷凍しておくと、好きな時に楽しめて便利ですよ。冷蔵チルド品としては早めの消費が必要です。

家庭によっては2〜3回に分けて楽しめる内容量ですが、筆者宅は6人家族なので、一気に消費。残りは翌朝の朝食にリメイク、なんて使い方もアリですね。

いざ、クラムチャウダーを仕込む！

材料と準備

準備するものは以下の3つ。

• ANNE’S TABLE クラムチャウダー（2倍濃縮）
• 牛乳（クラムチャウダーと同量）
• 鍋、お玉などの調理器具

調理スタート

封を開けると、どっしりとしていて、まるでポテトサラダのような固形感。でも、中にはたっぷりと具材が詰まっていて、見るからに食べごたえありそうです。

同量の牛乳を注ぎ入れ、弱火でコトコト。焦げつかないように注意しながら、10分ほど煮込むと…

とろ〜りクラムチャウダーの完成です！

味はまさに、あのフードコートでいただく味そのもの。口当たりのやさしさと具材の食感が、食べる人を笑顔にしてくれるはずです。

これは、まさに家庭のごちそう。和食にも洋食にも好相性です！

栄養の観点から分析！

【前提】

ANNE’S TABLE クラムチャウダー（2倍濃縮）100gあたり

• カロリー：180kcal
• タンパク質：4g
• 脂質：12g
• 炭水化物：13g
• 食塩相当量：0.4g

牛乳100ml（普通牛乳）

• カロリー：約67kcal
• タンパク質：約3.3g
• 脂質：約3.8g
• 炭水化物：約4.8g
• 食塩相当量：約0.1g

【合計】

クラムチャウダー100g＋牛乳100mlの一食分として計算！

• カロリー：247kcal
• タンパク質：7.3g
• 脂質：15.8g
• 炭水化物：17.8g
• 食塩相当量：0.5g

脂質がやや多めですが、タンパク質と炭水化物のバランスは良好。朝食や軽めのランチにちょうど良い構成です。

もう少しタンパク質をプラスしたいなら、ゆで卵やチーズのトッピングが効果的ですよ。

まとめ

このクラムチャウダーは、メインとしてもサイドとしても活躍できる万能選手。脂質が多めなので、主食には「おにぎり」や「パン」、タンパク質補給には「焼き鮭」や「納豆」などがおすすめです。

バランスを考えながら、副菜を添えて楽しむと、栄養面でも満足度の高い一皿に。まさに、季節の変わり目にぴったりの“癒しのスープ”ですね。

おすすめアレンジレシピ

• 濃厚クラムチャウダーパスタ: 茹でたパスタに温めたクラムチャウダーをかけるだけ。お好みで黒胡椒や粉チーズを振ると、レストランのような一品に。
• 簡単ドリア: ご飯の上にクラムチャウダーをかけ、チーズを乗せてオーブントースターで焼き色がつくまで焼けば、熱々のクラムチャウダードリアが完成です。

AIによるこの記事の解説

• ポイント1: コストコで販売中の「ANNE’S TABLE クラムチャウダー（2倍濃縮）」を家庭で再現する方法を詳細に紹介。調理手順や具材、味わいまで豊富に解説。
• ポイント2: 商品の価格、容量、保存方法などの実用的な情報が豊富で、冷蔵・冷凍保存の注意点や使用量の目安も具体的に提示されている。
• ポイント3: 栄養バランスの分析やアレンジレシピの提案など、食卓での活用法も包括的にカバーしており、季節感と健康面の視点も取り入れている。

よくある質問（FAQ）

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