北陸3県で着実に店舗をふやしているスーパーマーケットのアルビスさん。今回そのアルビスさんにて見つけた貝づくしの漁師飯が、貝好きにはたまらないお弁当でした。
あさり、ほたて、つぶ貝と、様々な貝がギュッと詰まっています。貝が苦手な方には申し訳ありませんが、貝好きにはたまらない一品です。
アルビスの貝づくしの漁師飯
こちらがその一品です。
駅弁のようなお弁当箱に入っており、透明の蓋から見える貝の数々は、貝好きにはたまらない魅力となっています。
漁師飯ブランドのシールが貼ってあります。
これだけの貝をいっぱい使えるのは、漁師の人だけの特典だよ！みたいなアピールですよね！
価格
1パックあがり598円税抜きとなっております。
やっぱり貝関係がぎっしり詰まっているので、ちょっとお高いお弁当になっていますね。
栄養成分表示（1包装あたり）
熱量：520Kcal
タンパク質：28.4g
脂質：4.6ｇ
炭水化物：92.8g
食塩相当量：3.1g
となっております。やっぱり貝だけでは、ご飯のボリュームに押されている感じですね。
味付けに水飴・醤油・酢漬・醤油などが含まれている事も淡水化物が増えている理由かもしれません。
そして開封してみます
手前の方からあさり・ほてと・つぶ貝と並んでいます。
やっぱりあさりの方が半分くらいを締めており、それぞれ1/4ずつほたてやつぶ貝が入っている感じですね。
個人的にはつぶ貝のコリコリした感じは好きでしてね。
もう少し入れてほしいくらいです。
入っている貝
あさり
しっかり佃煮のような味付けで煮込まれているので、うまいに決まっていますよね。
ホタテ
ホタテが好きな方は多いと思います。個人的にはちょっとグロ系なので、控えたい所でもあります。1つや2つなら良いんですけどね。
つぶ貝
コリコリした食感なので、こんな風に千切り？！細かくスライスしてありました。
でも、この食感がまたいいですよね？！
このお弁当の中で、唯一食感のある具材かもです。
いっぱい食べられる美味しさ
ご飯にも程よく味付けが施されています。
味付けはカツオごはんだそうです。これもまた、面白くね。山の地域では、なかなか目にする事は無い味付けかもです。
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