この数年でマックスバリュ東海が展開するスーパーマーケットにて、東晟商事が運営している中華惣菜の「彩華楼」ブランドの品が、着実に広がっています。太平洋側に出店しているため、内陸部のマックスバリュ東海のお店ではまだ販売をしていないのが残念なところです。
実際にマックスバリュ店内にある「彩華楼」で作った中華惣菜を、近隣のマックスバリュでも販売している事はあります。今回はそんなルートをたどって販売されていたマックスバリュの人気中華になります。
八宝菜あんかけやきそば
こちらですね。
1パックで収まっていて、この野菜と海鮮の具材好きにはたまらないのが、八宝菜でもあります。
価格
1パック428円。税込み462円となっております。
栄養成分
- 熱量: 538 Kcal
- タンパク質: 22.8 g
- 脂質: 14.5 g
- 炭水化物: 80.4 g
- 食塩相当量: 3.6 g
分析結果
八宝菜あんかけ焼きそばの栄養バランスを成人男性の1食分として評価します。
- カロリー (エネルギー): 538Kcalは、1食あたりの平均的なカロリー摂取量（約600-800Kcal）に近いため、適切です。
- タンパク質: 22.8gは、1食あたりの推奨タンパク質摂取量（20-25g）に適しています。
- 脂質: 14.5gは、1食当たりの脂質摂取量の目安（約20-30g）よりも少し少ないですが、問題はない範囲です。
- 炭水化物: 80.4gは、1食あたりの炭水化物の目安（70-100g）に適しています。
- 食塩相当量: 3.6gは、1日の摂取目標量（8g未満）の約半分ですが、1食分としてはやや多いため注意が必要です。
栄養面からのおすすめ
この料理の栄養バランスは比較的良好ですが、食塩相当量が高めなので、他の食事での塩分摂取量を抑えることをお勧めします。脂質が少し少ないため、オメガ3脂肪酸が豊富な魚（サーモンや鯖）やナッツ類を追加すると良いでしょう。
開封します
この具沢山なところがいかにも中華！ってこだわりがでていますよね。
筆者個人の感想としては、こういう葉物野菜が大好きなので、白菜増し増しは本当に喜ばしい光景でもあります。
この麺が見えない感じがまさにって思います！
こういう野菜が好物
あんかけやきそばが冷めていても、八宝菜が水臭くなく。
シャキシャキしているのは、中華ならではですね。
きくらげは野菜の一種ですが、きくらげのコリコリ感もたまりません。
その他には人参やエリンギなども見られますね。
食べる前に温めるとさらに美味しいです
今回は冷めていたこともありますが、少し麺が塊になっていました。
そのため、電子レンジで温めるのはありだったかもしれません。
麺がしっかりあんかけのソースに絡み、野菜のシャキシャキを楽しめる。八宝菜あんかけやきそばは、再考のお昼ご飯・夕飯になりますね。
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