だいぶ寒い時期になってきましたが、こんな時には温かい食べ物が美味しくなってきますね。今回見つけたのは 牛すき焼鍋 ですね。
中部地方では有名なスーパーマーケットの1つ、バローさんです。いろいろな品が増えているスーパーマーケットでもありますよね。
牛すき焼鍋
よくスーパーマーケットでも売っている「牛すき焼鍋」です。アルミ鍋に入っているので、家庭のカセットコンロなどで手軽にできる便利な物ですね。
牛すき焼鍋の価格
1パック498円となっております。この手のお鍋にしては、ちょっとお高めでもあるのですね。でも、見ていてくださいね。
調理をします
今回はIHの卓上コンロを準備してみました。
どうしてもガスでは、アルミが焦げちゃうのでね。IHで調理をするとどうなるのか気になっていました。
残念ながらこのアルミ鍋はアイリスのIHでは認識しませんでした。仕方が無いのでね。ガスレンジを使います。
1400W用、1000W用の両方を試しましたがダメでした。
ガスレンジでやり直し
タレを入れてスイッチON。
ガスレンジで調理をするとあっと言う間に沸きます。
入っていたお肉と野菜を入れますと、どんどんお鍋にいい匂いがします。
そして、見てくださいよ。お肉がですね、結構タップリ入っているのですね。細切れ肉だと思いますが、これでも十分なくらいの量になります。
さらに食べ頃になりました！
生卵を割ってね、つけつけして食べるのがすき焼きの美味しい所です。たまらないですよね？！こういう時は、ご飯がさらに美味しいんです。
さらにうどんを足してみました。
うどんも入っているのですよ。なので、お酒を飲みながら、このお鍋1つで十分締めのうどんも行けるわけなのですね。
お肉も食べやすいです
しっかりしいたけさんも入っていました。
美味しいね！
結構量が多いので、白米と一緒に食べるのなら、2～3人でも十分楽しむことができるすき焼きなのでした。
これが逆に600円で食べられれば大満足ですね。
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