脱プラスチックの波が押し寄せる中、トレイに詰まった惣菜やお弁当が懐かしい風景を蘇らせている。そんな愛知県のスーパー「三河屋」が生み出すユニークな惣菜たち、彼らの美味しさにどっぷり浸ってみようではないか。
今回も三河屋で見つけたお弁当を頬張る。覚悟はいいか？胃袋を満たす至福の時間がやってくるぞ！
卵とじ丼（ミックス（白身・アジ・海老カツ））
見よ、このフライオンリーのような卵とじ丼を！ガッツリ食べたい時にこれ以上の相棒はいない。そして、お肉ではなく白身魚やアジ、エビという海の幸が詰まっているのも嬉しいポイントだ。
価格
これがなんと398円！この価格設定には感謝しかない。
その重量は514g。下側の容器も含まれているが、持った瞬間にわかるズッシリ感だ。
開封の儀
見よ、この卵とじの迫力！エネルギーが爆発寸前だ。
これが白身フライだ。
みんな大好き、アジフライ。
エビカツはちょっと変わったエビ団子風だ。
満足感が半端ない
このボリューム満点の食事を2人で分ければ、1人分の栄養バランスは非常に良好となる。カロリー、脂質、炭水化物、塩分が適切な範囲に収まり、タンパク質も他の食事で補完することでバランスが取れる。特に塩分が適切な範囲に収まることで、健康への配慮ができている点が大きなメリットだ。
1食で全ての栄養素を完全に補うことは難しいが、複数の食事でバランスを取ることが重要だ。この食事を2人で分けることで、バランスの取れた食事を楽しむことができる。そして、2人で食べることで、食事をシェアする楽しみも増え、コミュニケーションの機会も増えるだろう。
栄養成分
カロリー表記がなかったので、白身フライ（76g）、アジフライ（50g）、エビカツ（30g）、ごはん（300g）で計算してみた。その結果がこちら。
熱量：939.4Kcal
タンパク質：33.92g
脂質：23.79g
炭水化物：144.16g
食塩相当量：2.538g
分析結果
- カロリー：成人男性の1日の推奨摂取カロリーは約2500Kcal。1食分としては833Kcalが適切だが、この食事は939.4Kcalでやや多め。
- タンパク質：成人男性の1日の推奨摂取量は約60g。1食分としては20gが適切だが、この食事は33.92gで十分な量だ。
- 脂質：成人男性の1日の推奨摂取量は約70g。1食分としては23gが適切だが、この食事は23.79gでバランスが取れている。
- 炭水化物：成人男性の1日の推奨摂取量は約300g。1食分としては100gが適切だが、この食事は144.16gで多め。
- 食塩相当量：成人男性の1日の推奨摂取量は5g以下。1食分としては1.7gが適切だが、この食事は2.538gで多めだ。
栄養面からのおすすめ
- カロリー：939.4Kcalはやや多めだが、全体的にバランスは取れている。活動量が多い場合は問題ないが、少ない場合は控えめにすることを検討しよう。
- タンパク質：33.92gは十分な量だ。特に増やす必要はない。
- 脂質：23.79gは適切でバランスが取れている。
- 炭水化物：144.16gは多め。ご飯の量を200g程度に減らすとバランスが良くなる。
- 食塩相当量：2.538gは多め。塩分を減らすために、低塩の調味料を使ったり加工食品の使用を控えることをおすすめする。
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