長野県のソウルフードとまでいわれてる「ホモソーセージ」、いわゆる魚肉ソーセージなのですが、小さい頃からおやつとして食べると言う風習があるためか、長年のソウルフードとして親しまれているみたいです。
そんなホモソーセージ大好きな長野県民は、家庭の味ポテトサラダにまで投入する家庭が多いそうです。一般的なポテトサラダの場合、ハムをいれてちょっと豪華にしますが、長野県のポテトサラダは魚肉ソーセージ・ホモソーセージなのです。
長野県のスーパーマーケットの1つ
もともとはホームセンターを運営していた綿半さんが、ホームセンターに食料品をあつかうことで、スーパーセンターに拡大。
丸善入りをアピールしたポテトサラダ
そんな綿半さんのポテトサラダは、丸善の魚肉ソーセージ入りをアピールした物が主流となっています。
丸善の魚肉ソーセージと言えば、長野県の人は、やっぱりホモソーセージだそうです。
お値段は1パック単位
1パック189円税抜き価格となっております。
ポテトサラダと言えば、ハムが少し。
きゅうりやポテトの部分が大部分を占めるのですが、綿半さんのポテトサラダの場合は、ホモソーセージが大変を締めますね。
食べ慣れた味
見える具材はこんな感じ
きゅうりとポテト
ホモソーセージ
あまりホモソーセージが並ばない地域でも、魚肉ソーセージは食べたことがある人は多いと思いますし。
薄くスライスされている為、とてもお箸につまみやすく。
ポテトサラダがメインなのか、魚肉ソーセージがメインなのかわからないくらい、満足できるレベルでもあるのでした。
価格や品の状態などは、執筆する為に購入時の価格や惣菜の状態です。
いつも変化をするお惣菜は、常にこの状態で販売されている事では無いのでご注意ください。