マツオカの甘辛豚から揚げがおつまみ

から揚げと言えば鶏のもも肉、鶏の胸肉の辺りが定番にあります。
もも肉はジューシーで柔らかく、胸肉は少し硬めになるけどさっぱりしたから揚げとなります。

スーパーマーケットのマツオカさんで、またこんなのを見つけたのですよね。

日清 げんきや監修 とり天粉 100g ×10個

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甘辛豚から揚げ

ちょうど特売の品にあたる日に来店したみたいです。

1パック275円となっております。
ちょっとおつまみ価格なら、ありえる価格ですね。

さっそく開封してみました

おそらくですが、豚肉をから揚げにすると固くなるので、細切れ肉に近いお肉をから揚げにして、鶏皮のから揚げ風に調理してあるのですね。

鶏皮は脂がのっていて、から揚げにすると美味しいのですよね。
でも、豚肉の場合、少し硬めになるので、薄めのスライス肉でから揚げにしてあります。

そこに甘からタレで食べる事で、美味しくなるのですね。

お願い！

本ページで説明している作り方は、説明どおりの時もあれば、あくまでも執筆者が独自に考えた作り方もあります。

ときにはお店の作り方を無視している時もあります。

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