青魚は日本人にぴったりなお魚が多い中、なかなか食べる機会も恵まれない地域があるのも事実です。最近は内陸部のスーパーでも鮮度の高いお魚が手に入るようになりました。 季節に応じて色々なお魚が並ぶ三河屋さんで見つけたのは、こち...