自家製チキン南蛮と言ったら三河屋でしょう!




店内手作り品が満載なスーパーマーケットと言えば、三河屋さんですよね。
店内で野菜をカットして販売したり、精肉もパック詰め。手間がかかるけど、そのお店で作って売っているって言う食料品店の鏡ですね。

MIKAWAYA

あれも良いね!これもいいな!と悩むスーパーの1つですね。

自家製チキン南蛮

なかなかこの手のソースも売っていないですし、お家で作るには手間がかかるのは。
スーパーマーケットで買う惣菜の1つの理由ですよね。

オタフクソース チキン南蛮たれ 1.8L

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価格

1パック298円。さらに税込み322円となっております。
内容量としては2枚入りだそうです。

胸肉2枚を加工して、このお値段なら安すぎないですか?

栄養成分

  1. 鶏むね肉(国産)
  2. 食塩
  3. キャベツ
  4. 小麦粉
  5. 澱粉
  6. 砂糖
  7. コショー
  8. 乳加工品
  9. 植物性たん白質
  10. ぶどう糖
  11. パプリカ
  12. ねぎ
  13. 濃口醤油
  14. 食塩
  15. 小麦
  16. ぶどう糖果糖液糖
  17. 大豆
  18. 水飴
  19. 醸造酢
  20. 煮物醤油 (濃口醤油、中双糖、本みりん)
  21. 三温糖
  22. 風味調味料(食塩、砂糖、風味原料(鰹節粉末、かつおエキス 、昆布エキス、昆布粉末、澱粉、米油)
  23. 食用植物油脂
  24. ピクルス
  25. たまねぎ
  26. パセリ粉
  27. 加工で んぷん
  28. アセチル化アジピン酸化橋デンプン
  29. グルタ ミン酸
  30. 増粘剤(加工澱粉)
  31. 調味料(アミノ酸等)
  32. 香辛料
  33. 増粘多糖類
  34. 酸味料
  35. 香辛料抽出物
  36. 甘味 料(スクラロース)
  37. アルコール
  38. シリコーン

若干何でも書いとけ!感があるアリストですが、南蛮って本当手間がかかります。
小麦粉より塩の方が量が多いのかな?とかね。

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開封してみました

なんかいいですよね…。
南蛮と言えば…。

タルタルソースなんですけど、あまだれとタルタルソースが別れてかかっているのが、また辞められない魔法です。

また本当ご飯が欲しくなりますよね。
この手の食べ物って、なんで飯がさらに欲しくなる魅力があるのでしょうね。

本当胸肉と言えば、昔は硬い肉の定番だったのに、柔らかいです。

胸肉なので脂が少なめでヘルシー。
それを南蛮と言うタレで、贅沢な食べ物にしちゃった感じが、本当に素敵です。

タルタルソース辞められないですよね。

お願い!

本ページで説明している作り方は、説明どおりの時もあれば、あくまでも執筆者が独自に考えた作り方もあります。

ときにはお店の作り方を無視している時もあります。




コメントから色々教えて下さい

最後までお読みいただきありがとうございます。
その他におすすめのおかずや惣菜など、中部地区のスーパーマーケット限定で何かありましたら、お気軽にコメントください。
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