富山県を中心にスーパーマーケットを展開している大阪屋ショップさんにて発見したサフラン香る具だくさんパエリアは、スペインの風景を楽しめるお惣菜なのでした。
大阪屋ショップさんで見つけた新しいお惣菜は、まさに海沿いの地域ならでは。
海沿いの地域ならではの風味豊かなパエリアを見つけました。
今ここでおさらい
パエリアとは!
パエリアはもともとスペインのバレンシア地方が発祥の地で、主に沿岸部で発展したスペインの伝統的な米料理です。
サフランで香り付けされたアロリオ米に、シーフード、肉、野菜が加えられた色鮮やかで風味豊かな一品です。
サフランとは?!
スパイシーでありながら微かに甘く、花やハーブのニュアンスを含む複雑な香りです。わずかな苦みと土っぽさも感じられる。日本料理では体験できない味ですね。
サフラン香る具だくさんパエリア
こちらですね。
ものすごい具沢山で、海の幸なども豊富。
さすが海の地域ならではのスーパーが生み出し一品です。
価格
一杯税抜き498円。
税込み538円となっております。
開封します
このご時世にも関わらず、エビが豊富に使われていて、茹でエビ好きには特におすすめの一品です。
その他の具材
ブロッコリー
鶏肉
たまご
かなりの具沢山です。
食べてみるとうまいんです
と具材から出るジューシーな旨味が米に染み込み、深みのある味わいと少し濃厚な口当たりを生み出します。シーフードや肉、野菜の旨味も加わり、多層的な風味が特徴的なご飯となっています。
まさに日本では楽しめない。美味しい味付けです。
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