静岡県清水区で人気のローカルフードです。清水もつカレーは、牛のもつ（内臓肉）を主な具材とし、スパイシーなカレーソースで煮込んだ料理ですを使った「清水もつカレーコロッケ」がマックスバリュで販売思わず味見してみました
静岡県のマックスバリュで見つけた一品です
今回はそんなもつの旨味とカレースパイスの強い風味が特徴的で、地元の人々に愛されています。清水地区特有の食文化を反映したコロッケを楽しんでみました。
清水もつカレーコロッケ
こちらですね。
一見普通のコロッケにも見えますがわかりやすいラベルがありますね。
具材にスパイシーなカレー味。
とっても美味しい一品です。
価格
コロッケは4つで税抜き398円となっております。税込みは429円です。1個あたり、約108円ですね。
栄養成分（1個あたり）
熱量：101Kcal
タンパク質：2.6g
脂質：6.5ｇ
炭水化物：7.8g
食塩相当量：0.3g
となっております。一般的なコロッケのカロリーが170～250Kcalなので、こぶりなコロッケという事がイメージできますね。
開封します
ごく一般的なサイズのコロッケにも見えますが、そんなに栄養が低いのは、モツのおかげでしょうか？！
中身を見てみましょう
確かにコロッケの中は、ポテトが凝縮！というよりは、カレーの混ざったポテトが詰まっています。
そして、ありました。モツ・ホルモンの部分ですね。
始めはかなり固め？と思ってしまいましたが、これが意外と柔らかいです。
清水もつカレーコロッケを食べると、まさにカレー風味の子どもから大人も大好きな味の中にやってくる、モツ独特の歯ごたえがまさに美味しい一品です。
白米がかなり進むコロッケ間違いなしです！
コメントを残す