夏になると岐阜のスーパー定番のからし豆腐はツーンとくる旨さ

この時期になってくると岐阜県の大体のスーパーマーケットには並ぶ、岐阜県郡上市の名物豆腐が、岐阜県の人に愛されています。その名もからし豆腐です。さっそく本場の地域で買ってきました郡上の名水「ヤマト豆腐店」が作っている...

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