名古屋めしと言うジャンルで話題のメニューの1つに、味噌カツというものがあります。簡単に言えばとんかつに、味噌ベースの味付けで食べる食べ物ですね。 いわゆる地域の味をその地域で販売しているバローさんの場合も、その味噌カツの...

長野県のソウルフードとまでいわれてる「ホモソーセージ」、いわゆる魚肉ソーセージなのですが、小さい頃からおやつとして食べると言う風習があるためか、長年のソウルフードとして親しまれているみたいです。 そんなホモソーセージ大好...

高山ラーメンのお店の中で人気店の1つ「甚五郎らーめん」さん。今から10年くらい前に、まだ幼い長女を連れて、家族で甚五郎らーめんを食べに行ったのです。 ラーメンが出てきましたよ。細い縮れ麺に、濃い色をした醤油スープのラーメ...

岐阜県の有名な名物の1つ飛騨牛。焼き肉・ステーキにぴったりなお肉の1つで、脂の独特な旨みがまた特徴でもあります。 飛騨牛入りのコロッケ バローさんの飛騨牛コロッケ。お値打ちな20円コロッケも展開しつつ、飛騨牛の旨みを凝縮...

岐阜県高山市を中心とした飛騨地方の裏メニュー的なお惣菜として、ねぎみそ天ぷらというのがあります。 高山市の駿河屋系列のスーパーではよく見るお惣菜の1つでもあります。 ねぎみそ天ぷら ということで1つ買ってみることにしまし...

東海地方、愛知県やその周辺のスーパーマーケットの惣菜には、味噌ダレ、いわゆる味噌カツのカツに類するお惣菜もやっぱり売られています。 名古屋の味噌カツなどの味噌といえば、つけてみそかけてみその「味噌」ソースが定番でもありま...

高山市の２大地場スーパーの1つ、フレッシュフーズ駿河屋さんが運営する、スーパーマーケットのエブリさん。地元のスーパーでは、お好み焼きとかたこ焼きの鉄板焼のお店が定番なのですが、高山市の場合は、お団子屋さんが定番。 しかも...

ちょっと変わった惣菜を定期的に生み出している美味しいスーパーの1つ、三河屋さん。やっぱり夕飯の時間帯よりも、お昼前のピークの時間帯、惣菜コーナーがすごく賑わっています。 そこで見つけたのが 子どもも喜ぶメニュー ハンバー...

最近惣菜売り場などにもバリエーションのちからを入れているバローさんの、改装後の店舗でもありますが、え？こんな組み合わせありなの？って言うのを見つけましたので、思わず挑戦してみました。 それがこちらの品ですね 簡単に言えば...

昨今の冷凍技術で1年中食べられるししゃも。でも、日干しなどの加工を考えると、旬は秋だそうですね。 そう考えると、今今年の旬を向かいれるため、冷凍ししゃもが最後の調整に入っている感じ？ 今回我らが後藤食品で、こんなししゃも...

みんな大好きコストコ！大きな大きな会員性のアメリカのスーパーマーケットの1つでもありますが、コストコにもフードコートがあって、アメリカンな物を買うことができます。 いつもフードコートのシーザーサラダを買っていたのですが、...

なかなかご家庭でもお魚料理を好んで食べてくれるお子さんはいらっしゃいますか？最近は鮭が人気ということで、サーモンを食べるお子さんは多いかもですが、色々な種類のお魚を食べてもらいたいですよね。 北陸のスーパーなら並んでいる...

時々食べたくなる串ものの1つ鳥餅こっこちゃん 岐阜県ではスキー場は冬になると有名スポットでもありますが、そんなスキー場で開催されるお祭りなどで、時々出店していた屋台の食べ物。 でも、どこで毎日売っているのかお店がなく…。...

最近スーパーマーケットのバローさんに、新しいお惣菜が増えていて、来店する度に目が泳いでてしまいます。 今回見つけたのがこちらのフライです。 自家製キャベツメンチカツ こちらですね。自家製のキャベツベンチカツということで、...

皆さんおやつに… あああああああ唐揚げ食べたい！ って思った事ないでしょうか？まぁあまりないかもしれませんね。 コンビニのホットスナックコーナーでも、唐揚げ関係って、やっぱり定番ですよね。 我らがカネスエさんのおやつから...

フライドポテトって揚げたてはサクッと美味しいものがあります。でも、冷めたしなったポテト、しなしなのポテトも好きな方いらっしゃると思います。 西日本のディスカウントスーパーラ・ムーのポテトが安くてうまい 岡山県に本部を構え...

トミダヤさんがコノミヤグループの救済を受ける前からも販売していた、アジフライが我が家のお気に入りでもあり、今回もアジフライをもとめて買いに行ってきました。 本当はアジフライではなく、イワシのフライをよく販売している時期が...

トミダヤのお惣菜 ということで、新コンテンツ1記事目は、トミダヤさん、運営元はコノミヤさんの支援により今も地元に馴染みのあるスーパーマーケットの名前にて運営されています。 今日はそんな昔から営業を続けているトミダヤさんで...