後藤食品の「国産」ささみカツが柔らかすぎる件
岐阜県のスーパーマーケットは、すっかり中堅スーパーに皆さん吸収されちゃっているのですが、その中でも個性を維持しつつ、一般のお客様から、業者の人にも人気なのが、こちらですね。 毎年松茸の季節になると、八百津町で採れた松茸な...
岐阜県のスーパーマーケットは、すっかり中堅スーパーに皆さん吸収されちゃっているのですが、その中でも個性を維持しつつ、一般のお客様から、業者の人にも人気なのが、こちらですね。 毎年松茸の季節になると、八百津町で採れた松茸な...
いつの時代もフライ料理って言うのは、健康を意識しつつも…。美味しい食べ物だから辞められない。でも、コンビニに売っているミックスサンド系は、フライドチキンの脂質が2倍と言う事実も受け止めないといけません。 今回見つけました...
今やバローさんの20円コロッケと言えば、東海地方だけではなく。バローが出店している全地域の人に愛されているコロッケでもあります。 今回はそんなバローさんに、20円以外のコロッケでも、面白い物を見つけましたので、購入して開...
皆さんバーレルってご存知でしょうか?一般的に浸透している言葉といえば、ケンタッキーフライドチキンさんのハッピーバーレルですよね。 ちなみにバーレルの意味は…。 バレル(バーレル、barrel)とは、ヤード・ポンド法におけ...
岐阜県の高山市を中心にスーパーマーケットを展開しているファミリーストアさとうさんの、お惣菜は本当に面白くて楽しめる物があります。 今回も思わず美味しそうな物を見つけたちゃいました。 厚切りハムカツ こちらですね。2枚のハ...
愛知県のスーパーマーケット元呉服屋さんのヨシヅヤさん。どちらかと言えば、老舗って言いますか、昔懐かしい物を大切にしているスーパーさんでもあります。 ヨシヅヤさんのスーパーマーケットは、Yストアですね。 まんぞくメンチカツ...
富山県を中心に店舗展開をしているサンコーさんのお店にて、こちらのお魚屋さんのフライを見つけました。 お魚屋さんのフライ 実は私。お魚屋さんのフライには目に行ったのですが、その隣に「あじ」と書かれている事に気が付かなく。 ...
24時間営業で食品から日用品まで売っている、スーパーセンターのお店。トライアル。 いろいろな物がお値打ちで、24時間営業だから入店するタイミングとかを変えると、また違った出会いがあるお店です。 肉汁ジュワっとメンチカツ ...
今回も見つけた山梨県のいちやまマートさんで、こんなお手軽な惣菜を買ってみました。 こちらのお店ですね。 一夜干し風いか天 いかの一夜干しって言えば、お醤油をちょっと垂らして食べたりすると、ヤメラレナイお酒のつまみでもあり...
地元の食材やなかなか手に入らない食材などが手に入るスーパーマーケットとして、山梨県のいちやまマートさんがあります。 いちやまマートさんと言えば、また変わったお惣菜も多くあれこれ悩んじゃうのですが、今回はこちらのお惣菜を買...
何かと溢れるシリーズって、最近のスーパーマーケットの惣菜でちょくちょく見るようになり。 個人的にもついつい買っちゃう、お惣菜の1つでもあります。 今回はバローさんで見つけた新作のコーンコロッケです。 こぼれるコーンコロッ...
信州名物の山賊焼き。チキンカツに近いんだけど、ちょっと違う。すり下ろしたニンニクやタマネギを効かせた醤油タレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げるとっても癖になるお肉料理でもあります。 一時期ハマっていたので、長野県に行...
先日やっとコノミヤさんの看板を掲げているスーパーマーケットに行くことが出来ましたので、やっぱりコノミヤさんと言えばこちらですよね。っていう惣菜を買ってみることにしました。 こちらですね。Kの字をかたどったスーパーマーケッ...
和歌山県に本部を構えるスーパーマーケット・スーパーセンターを運営しているオークワさん。関西方面の惣菜が美味しい・紀伊地方の美味しい魚も新鮮で美味しい。とにかく海の幸から馴染みのある惣菜も皆美味しいです。 そんなオークワさ...
どちらかと言えば少し高級部類のスーパーマーケットでもある三河屋さんのMIKAWAYAですが、先日少しお値打ちな惣菜にもおやつにもなるプチお好み焼きが登場しました。 こちらのスーパーマーケットですね。 ネギキャベツ焼き こ...
スーパーマーケットのお惣菜と言えば、美味しい物が満載で本当に目移りをしちゃうんですけど、最近のスーパーと言えば、家庭に持ち帰って食べるだけじゃなく。 本当お買い物の帰り道に食べたくなるおやつも満載だったりします。 以前取...
日本全国のスーパーマーケットでやっぱりおふくろの味・実家の素朴な味を再現しているのは、ラ・ムーさんじゃないでしょうか? 水産コーナーにテナントを出店させていない、ラ・ムーさんだけの商品が並んでいるお店だけかもしれません。...
私。 ソース党なのでソースに合う食べ物なら何でも大好きです。そんなソースにあう食べ物コロッケだけは、私だけがきがげなく食べています。 今回の記事はバローさんにとっては勉強になっていただければと思います。 芳醇カニクリーム...
岐阜県の代表する畜産、和牛と言えば、やっぱり飛騨牛ですよね。すっかり食料品店になっているドラッグストアのゲンキーさんでも、お惣菜コーナーにコロッケが販売されています。 すっかり食料品店とも思われているゲンキーさんですね。...
イオン系のディスカウントスーパーの1つザ・ビッグでは、週末や季節に応じて、家族みんなで食べられる大入りの惣菜も販売される事があります。 今回はザ・ビッグで時々やっている自慢の唐揚げが美味しいので記しておきます。 自慢の唐...
地元のバローさんには販売していないけど、福井県のバローで見つけたお惣菜ということで、今回は北陸地方のバローで買ってみました。 いか磯辺揚げが美味しい イカを磯辺揚げをした調理品ですね。バローさんの惣菜コーナーではなく、お...
福井県の人気メニューの1つソースカツ丼。 こちらですね。ちょっと薄めのカツにソースが浸った感じが特徴のとんかつですね。 地元のバローでは売っている所はほとんど見たことがなく、福井県のバローにて、見つけてしまいました。 お...
やっとお伺いすることができました。岐阜県・愛知県の人の殆どは「マツオカ」って言うお店=ちょっと古びたスーパーに出店している、衣類・生活品のお店と理解している方が多いと思います。 でも、本部のある下呂市を中心に、岐阜県の山...
名古屋めしと言うジャンルで話題のメニューの1つに、味噌カツというものがあります。簡単に言えばとんかつに、味噌ベースの味付けで食べる食べ物ですね。 いわゆる地域の味をその地域で販売しているバローさんの場合も、その味噌カツの...
鶏の唐揚げといえば、もも肉にカリッと上がった鶏の唐揚げが、やっぱり大絶品でもあります。皆さんも鶏の唐揚げ食べますか? さらにツゥになると、鳥の皮の唐揚げも、またカリッと揚がる為、軽く食べるのに最適だったりします。 ラ・ム...
長野県のソウルフードとまでいわれてる「ホモソーセージ」、いわゆる魚肉ソーセージなのですが、小さい頃からおやつとして食べると言う風習があるためか、長年のソウルフードとして親しまれているみたいです。 そんなホモソーセージ大好...
高山ラーメンのお店の中で人気店の1つ「甚五郎らーめん」さん。今から10年くらい前に、まだ幼い長女を連れて、家族で甚五郎らーめんを食べに行ったのです。 ラーメンが出てきましたよ。細い縮れ麺に、濃い色をした醤油スープのラーメ...
岐阜県の有名な名物の1つ飛騨牛。焼き肉・ステーキにぴったりなお肉の1つで、脂の独特な旨みがまた特徴でもあります。 飛騨牛入りのコロッケ バローさんの飛騨牛コロッケ。お値打ちな20円コロッケも展開しつつ、飛騨牛の旨みを凝縮...
岐阜県高山市を中心とした飛騨地方の裏メニュー的なお惣菜として、ねぎみそ天ぷらというのがあります。 高山市の駿河屋系列のスーパーではよく見るお惣菜の1つでもあります。 ねぎみそ天ぷら ということで1つ買ってみることにしまし...
東海地方、愛知県やその周辺のスーパーマーケットの惣菜には、味噌ダレ、いわゆる味噌カツのカツに類するお惣菜もやっぱり売られています。 名古屋の味噌カツなどの味噌といえば、つけてみそかけてみその「味噌」ソースが定番でもありま...